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第52章 盘丝剥茧古法厨艺【五一快乐】

第52章 盘丝剥茧古法厨艺【五一快乐】 (第2/2页)

“本店打烊了,慢走不送!”高小冷神情淡淡的招手。
  
  高小冷现在自家厨房的门口,看着这里的食客陆续走光,他那种假装出来的高冷立即消失了。
  
  他此时像个恶作剧的孩子,撒欢一样的把里里外外的门全部锁住,开始了他独处的静謐时光,从本质上来说,高小冷还是一枚宅男。
  
  高小冷为自己下了一碗青菜面,弄了盘素炒土豆丝,然后又鬼使神差的开始做新菜白银青萝,这已经是太破费了。
  
  高小冷目前还是在赤贫线上挣扎,他无法和那些科长相比,所以高小冷早餐是青菜面,晚餐会加一个菜,而今晚居然搞了两个菜,或许是因为上了新菜了吧。
  
  当然,如果只是普通的新菜,高小冷应该也不至于那么心急的。
  
  关键是这个白银青萝大家的反应太奇怪了,高小冷虽然好奇心偏低,不过还是有一点好奇心的。
  
  高小冷就想尝尝这新菜白银青萝的味道,当然,这白银青萝的内部构造对高小冷来说已经没什么神秘的了。
  
  这水波一样的白银湖面,其实只是用了一枚岭南荔枝而已。
  
  这是系统提供的荔枝,高小冷从来也没有见过如此大个头的荔枝。
  
  当高小冷把这样的岭南荔枝剥开后,就可以看到那像煮熟的鹌鹑蛋一样的雪白的荔枝了。
  
  然后高小冷使用特殊的抽丝剥茧古法,竟然把那枚荔枝扯出十几米长来,那该得有多细啊!
  
  当高小冷把那十几米长的如烟如雾的荔枝盘丝一样的放入系统发放的银色餐盘里时,那如洞庭湖水波一样的白银湖面就形成了。
  
  接着高小冷又拿起那个系统提供的青萝,这棵青萝还带着两片碧绿欲滴的叶子,高小冷忍不住的放在鼻尖闻了一下,好清新啊!
  
  高小冷用神级菜刀开始用了一个粘字诀,就把那个玉雕一样的青萝挑了起来。
  
  接着高小冷开始高速的旋转神级菜刀,那棵青萝竟然被镂空雕刻出小山的模样,这样这道菜里的每一丝每一缕都精细到了极致。
  
  如果只是这样的简单堆砌,那自然不会产生如此神奇的味道的。
  
  这白银青萝的最关键的一步开始了,那就是要用三成左右的荔枝白银丝缕贯穿那青萝小山的底部,这样就可以把荔枝的甜味渗透进青萝的清脆香爽之中。
  
  这说起来容易,可是做起来却千难万难了,如果不是有系统的强行灌输刀法经验,一名有天赋的厨师,通过正常的做菜练习,想要达到这样做白银青萝的刀法技艺,估计需要一百五十年以上的勤学苦练,这对于生年不满百的普通人类的来说,倒是真的悲剧了。
  
  高小冷也无法免俗,因为高小冷也是把白银青萝留在最后吃的,那青菜面配着素炒土豆丝已经让高小冷很满意了,但是,高小冷知道,这盘白银青萝还会继续给他惊喜,毕竟这已经是其他食客体验过的惊喜了。
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