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第一卷 第283章 名满长安!!!

第一卷 第283章 名满长安!!! (第2/2页)

见庄舟来了,李二眉头缓缓疏解:
  
  “庄贤弟,这都是个啥?”
  
  “菜谱啊!也叫菜单。”
  
  “菜单我已经知道了,我是说这上面的菜。”
  
  李二皱着眉头,指着菜谱说道:
  
  “这道霸王别姬,是什么菜?”
  
  “你说这个啊!”
  
  庄舟就在李二对面落座,笑着说道:
  
  “这是甲鱼炖母鸡。”
  
  “什么?”
  
  李二和房玄龄对视一眼。
  
  两个人都是满脸震惊。
  
  或者说豁然开朗。
  
  本都是极其聪明的人。
  
  就在这短瞬间。
  
  他们二人哪里还没明白。
  
  “好你个庄贤弟,这菜名取得可真有意思。”
  
  房玄龄这时却有些无语了。
  
  这家伙还真是个商贾出身啊!
  
  就知道搞这些虚头巴脑的。
  
  可作为一个读书人,房玄龄便把这菜名当作了猜灯谜来玩。
  
  也挺有意思。
  
  这时也来了兴致。
  
  指着一道菜名问道:
  
  “这道母子相会可是炒黄豆芽?”
  
  嗯?
  
  庄舟猛然一惊:
  
  “就是炒黄豆芽!黄大人好见识啊!”
  
  “……”
  
  房玄龄有些无语了。
  
  你管这个叫见识?
  
  这还没有猜灯谜难呢!
  
  这时李二也来了兴致,拿着菜谱仔细看了看。
  
  可一连来回看了一遍。
  
  愣是一个都猜不出来。
  
  最后指着那道粉身碎骨小青龙问道:
  
  “贤弟,这道是什么菜?”
  
  房玄龄也看了一眼,想了想没有答案。
  
  庄舟笑道:
  
  “要不你们一起猜猜看?”
  
  房玄龄还真想试试。
  
  “粉身碎骨小青龙?”
  
  又咂摸了一遍菜名。
  
  结合当下的菜肴时蔬。
  
  会是啥菜呢?
  
  想了好一会儿。
  
  房玄龄没有答案。
  
  再看李二,似乎早就放弃了。
  
  只得赶忙催促问道:
  
  “贤弟,我猜不出,你快告诉我?”
  
  庄舟抬望了一眼二人,笑道:
  
  “这是拍黄瓜?”
  
  “黄瓜?”
  
  房玄龄抢先说道:
  
  “眼下这个时节,哪里来的黄瓜?”
  
  “别处没有,我这里可是有的。”
  
  庄舟解释道:
  
  “而且,我这里还有苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、笋瓜、瓠瓜、佛手瓜、葫芦瓜……”
  
  作为一个吃瓜群众,庄舟知道的瓜可多着呢!
  
  可这些菜名,除去几个听过。
  
  好些房玄龄完全是闻所未闻。
  
  “行了!别纠结了,我来给你点几个招牌菜吧!”
  
  庄舟都不用菜单,直接就给李二他们安排了几个菜。
  
  不多时。
  
  一道糖醋鱼上桌了。
  
  这都是庄舟事先让厨师学了去的。
  
  糖醋鲤鱼,鲤鱼切上十字花刀。
  
  油炸后金黄酥脆,外焦里嫩,
  
  捞出后,加上成品汤汁。
  
  酸甜适中,浓郁可口。
  
  “贤弟,这是什么菜?”
  
  “糖醋鱼?”
  
  “这鱼还能这样做?”
  
  看着盘子里的鱼,李二和房玄龄都是不解。
  
  要知道。
  
  在眼下这个时代,都流行吃生鱼片。
  
  专业称谓叫鱼脍。
  
  所以说。
  
  唐朝才是全世界最早开始吃生鱼片的。
  
  后来传承四方,别的国家也开始流行吃生鱼片。
  
  到了后来。
  
  咱们反倒不这样吃了。
  
  不过生吃鱼片的传统,我们可是某国的老祖宗!
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