第204 章 准备乔迁晚宴 (第2/2页)
整个四合院里热闹非凡,热闹得跟赶集似的。
向欣瑶把所有房间的床都铺好后,又叫上自家人走向马车。
她将空间里的大米、蔬菜用意念放进马车里,然后一家人开始搬大米蔬菜。
那些官兵叛变成长工的人和那六个女孩也是忙得脚不沾地,都不用向欣瑶吩咐,全都各自找活干。
向欣瑶游走在人群中,一看缺什么,她就去马车上,然后从空间里取出来给大伙送去。
人多力量大,中午饭很快被手脚麻利的一群女人做出来了。
整个四合院里摆满了桌椅,就连院子外面都收拾出来一片空地摆上桌椅。
女人们开始一碗又一碗的菜从露天的临时厨房里端上桌。
中午的饭菜很简单,一碗炒肉片和两碗素菜配上大米饭简单的填饱肚子。
午饭过后。
大伙又开始忙碌起来,准备晚上的饭菜。
早上没来的村民也在午饭后扛着自家的桌椅板凳,端着碗筷赶来帮忙了。
当然,杨大虎和胡家人没敢来凑热闹。
整个村子的人都来了小松林,只有胡家三口人和杨大虎落魄的扛着锄头继续下地干活。
他们不是不想来,而是直接不敢来。
老秀才依旧还在私塾给孩子们上课,但他已经得到消息,向欣瑶回来了。
等下学后,他就会带着大湾村的孩子们赶来小松林吃晚饭。
向欣瑶见羊已经处理好,对墨瑾南道:“阿南,你和大哥准备两个火堆,咱们烤两只烤全羊。”
墨瑾南点头:“没问题。”
向欣瑶准备好腌制烤全羊的调料后,交代几个长工腌制羊肉,她则跑到一旁用钢筋和铁丝绑烤全羊的架子。
等烤全羊抬到火堆上开始翻烤后,向欣瑶又让几个长工把另外两只处理好的羊分解成大块,骨头和肉分开,清洗干净后浸泡半个时辰。
然后凉水下锅焯水,逼出血沫后捞出,用热水清洗。
两口大锅里倒入灵泉水烧开,先下骨头。
找一块纱布将山奈、白胡椒、花椒和白芷用纱布包起来,清洗后放入汤里。
等骨头熬煮半个时辰后下羊肉,改中小火慢慢炖煮。
向彦霖凑近向欣瑶打趣道:“妹妹,你是要让大伙直接抱着这么大块的羊肉啃吗?”
向欣瑶笑得眉眼弯弯:“二哥,你想什么呢?这么大块的肉又没几块,怎么可能直接抱着啃?
等煮得差不多了,还得捞出来改刀。”
“原来如此。”
“走吧,切肉去,弄一锅红烧肉。”
“没问题,需要做什么,你尽管吩咐。”
向欣瑶、向彦霖、向彦辰和向欣雨四人把肉切好,向欣瑶开始做红烧肉。
另外几个女人则把排骨剁成小块,炖上两大锅萝卜炖排骨。
人太多,向欣瑶的红烧肉也烧了满满两大锅。
接近晚饭时间,空气中弥漫着浓郁的肉香,让人闻着都想流口水。
羊肉煮熟了,向欣瑶才往羊肉里加盐。
撤了火,浸泡一会儿之后,捞出羊肉,稍微凉一会儿之后开始改刀。